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煤氣灶火焰忽大忽小的原因及解決辦法如下：

首先檢查燃氣供應穩(wěn)定性，若使用液化氣鋼瓶，查看減壓閥是否損壞或堵塞，減壓閥故障會導致燃氣輸出壓力不穩(wěn)定，更換適配的新減壓閥；若使用天然氣，可觀察鄰居是否存在同樣問題，排除燃氣公司管網(wǎng)壓力波動的情況，若僅自家異常，聯(lián)系燃氣公司檢查入戶管道。

其次清理燃氣噴嘴與出火孔，噴嘴堵塞會導致燃氣噴出量不均，關(guān)閉燃氣總閥，拆下爐頭，用細針或?qū)Ｓ们謇砉ぞ呤柰▏娮靸?nèi)的雜物；同時檢查火蓋出火孔，若被油污、食物殘渣堵塞，用牙簽輕輕清理每個出火孔，確保燃氣能均勻噴出，避免局部火苗忽強忽弱。

若火焰忽大忽小伴隨 “滋滋” 聲，檢查燃氣軟管是否存在彎折、擠壓或破損，軟管彎折會導致燃氣流通不暢，理順軟管并固定好位置，避免使用時被意外碰壓；若軟管老化開裂，及時更換新的燃氣軟管，更換時注意擰緊兩端接口，防止漏氣；同時檢查軟管與灶體、燃氣閥的連接是否松動，用扳手輕輕加固接口，確保密封嚴實。

另外，爐頭與火蓋安裝不當也會導致火焰異常，查看火蓋是否完全扣合在爐頭上，若火蓋偏移、錯位，會影響燃氣與空氣的混合比例，將火蓋旋轉(zhuǎn)至正確位置，確保與爐頭卡槽緊密貼合；若爐頭底部密封墊老化，導致燃氣泄漏或流通不均，需師傅上門更換密封墊，恢復正常燃氣流通狀態(tài)。

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